Passione e tradizione
Nel ristorante vengono preparati piatti con ricette della tradizione gastronomica contadina, usando cibi genuini che per gusto e presentazione riportano all’atmosfera della vita in campagna.
La taverna, ricavata dalla ristrutturazione della vecchia porcilaia, è stata arricchita di un focolare e arredata esclusivamente con materiali tipici della casa colonica.
E’ rimasto intatto nella sua forma originaria il forno che veniva usato per fare il pane e che oggi viene usato per cuocere la gustosa “Pizza di Varno”.
Quando la stagione è più mite è possibile mangiare nella terrazza dell’osteria, dove al tramonto si gode di un paesaggio difficile da descrivere a parole.
Passione e tradizione
Nel ristorante vengono preparati piatti con ricette della tradizione gastronomica contadina, usando cibi genuini che per gusto e presentazione riportano all’atmosfera della vita in campagna.
La taverna, ricavata dalla ristrutturazione della vecchia porcilaia, è stata arricchita di un focolare e arredata esclusivamente con materiali tipici della casa colonica.
E’ rimasto intatto nella sua forma originaria il forno che veniva usato per fare il pane e che oggi viene usato per cuocere la gustosa “Pizza di Varno”.
Quando la stagione è più mite è possibile mangiare nella terrazza dell’osteria, dove al tramonto si gode di un paesaggio difficile da descrivere a parole.
Per informazioni e prenotazioni, chiama il numero
+39 329 2199435
oppure invia una mail a
info@erta.it
